Secangkir anggur dengan berat 90 gram menyediakan sekitar 61 kalori dan mengandung sekitar 16 gram karbohidrat dan 0,9 gram serat.
Buah ini juga mengandung Vitamin B1, Vitamin B6, Vitamin C dan mineral mangan dan kalium.
Resveratrol dalam anggur menjaga otot jantung tetap sehat dengan cara meningkatkan aliran darah ke otak. Anggur juga dapat menurunkan risiko Alzheimer (penyakit pikun) dan membantu melindungi prostat, paru-paru, hati dan kanker payudara dengan menghambat pertumbuhan kanker.
Selain itu, saponin dan pterostilbene dalam anggur membantu menurunkan kolesterol.
Jus anggur ungu dan merah juga berkhasiat sebagai anti-bakteri.
No comments:
Post a Comment